Friday, December 2, 2011

11月のルーマニアの料理

ちょうど「ルーマニアの料理を食べたい」と思ってた時に、
青森で色々なイベントを活動しているAIRSファミリ―ホーム倶楽部から、
「ルーマニアの料理を作って!」とお願いされました!良かった~!

11月6日に「ルーマニアと津軽の食と文化の交流」のイベントに参加しました。
Peter Palと一緒にGulas(グラシュ)とママリガを作りました!


作成中...













”うまかった~!”...けど、次回はもっと美味しくなるように練習を。
ルーマニアの紹介をしてから美味しく頂きました!

11月30日に「ルーマニアのお菓子を作ろう!」に参加しました。
今回は「Salam de biscuti」を作りました。











一日前、見本を作って、一晩冷蔵庫に。
今まで何回か作りましたが、今回は本当に美味しかった!

次の料理は...